Home 魅力東方 走進廣東肇慶「端硯」發源地 鼎湖山北迴歸線上的綠寶石

走進廣東肇慶「端硯」發源地 鼎湖山北迴歸線上的綠寶石

近幾年文房熱在拍賣市場的興起,
硯台從傳統的文房四寶,演變成一種收藏品.
端硯大師帶領我們造訪硯坑,
用一輩子的老經驗,
告訴我們選硯石的訣竅,
其中一處隱沒的歷史硯坑,
如一處小池塘,這裡的硯石造成的端硯,皇宮貴族才能擁有.

裹蒸粽,肇慶春節送禮的習俗,綠豆搭配五花肉,
加上當地特有的冬葉,
完美的組合,柴火燒煮8小時,剝開冬葉,只見糯米油亮,
熱騰騰的美味,香氣撲鼻而來,是記憶中的古早味.