Home 雙城記 舌尖上的揮霍! 台灣年廚餘量達萬座101大樓

舌尖上的揮霍! 台灣年廚餘量達萬座101大樓

根據環保署統計,台灣一年的廚餘回收量超過59萬噸,這是什麼概念?
若用廚餘桶堆疊起來約為1萬3500座台北101的高度,食物浪費的情形相當可觀!

而全球每年扔掉約13億噸食物,在大陸,人均食物浪費率也超過11%,這些浪費不但造成了經濟上的損失同時也造成了環境的負擔。

在生活中有哪些防止食物浪費的妙招呢?
請跟著本集的來賓一起”珍惜食物不浪費”!
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