講到香港 繞不開的主題就是美食
街邊的小店 排檔的小吃
到各式各樣的高檔餐廳
每個來到香港的朋友
都會有份自己專屬的香港美食攻略
香港的美食充滿地域特色
加上它又是個國際大都市
所以我們看到
來自大江南北 五湖四海
世界各地的好味道都在這裡
所以到這邊來的朋友
完全不用擔心會找不到心儀的餐廳
而是要多考慮有沒有充足
能夠吃得下去的大胃
而在美味不斷更迭的現代
總有些人在堅持
堅持傳承祖輩的手藝
堅持創立品牌的初心
堅持守護饕客記憶中的味道
正因這些香港美食掌門人的堅持信念
也才讓香港的飲食文化
能在世界的餐飲舞台上熠熠生輝
